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Recetas light: Budín a las hierbas

Budín a las hierbas Guarnición 4 porciones Ingredientes 2 zapallitos 1 atado de espinaca cruda salteada 1 zanahoria rallada 2 huevos + 2 claras 50 g de queso fresco magro sin sal 1 taza de caldo light sin sal 2 cdas. de leche en polvo descremada 1 cda. de almidón de maíz Rocío vegetal 2[…]