Los productos light también engordan

Un producto light es aquel al que se le ha reducido al menos un 30% del contenido de uno o más nutrientes, en comparación con el producto de referencia. Es decir, una mayonesa light puede llamarse así si se le ha reducido alguno de sus nutrientes al menos un 30% respecto a una mayonesa normal.[…]

¿Cuál es la diferencia entre productos light y dietéticos?

Los productos dietéticos y light son muy consumidos hoy en día por quien es exigente con su dieta , y son fáciles de ser encontrados en supermercados. Por eso es necesario saber identificar las diferencias entre light y diet (dietético), ya que muchas personas los relacionan con alimentos de bajo valor calórico, pero no es[…]