Comer pan blanco aumenta el riesgo de obesidad

Un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad de Navarra (España) lo deja claro si queremos cuidar nuestra salud: el pan blanco ayuda a aumentar el riesgo de padecer obesidad. Se trata de uno de los escasos estudios que han tratado de forma concreta la relación entre el pan y la obesidad. Para el[…]

La bolleria te hace engordar y favorece la obesidad

Los hombres de las cavernas no comían granos ni bolleria; al menos de ninguna manera  parecido a la forma como se comen hoy en día. No es sorpresa entonces saber por que los granos son responsables por la ganancia de peso (obesidad) y el alto nivel de azúcar. En la década de los 70, el[…]