10 cosas que debes saber sobre la leche

¿En polvo es igual que líquida? ¿Conviene la entera o la descremada? ¿Con chocolate también es nutritiva? El libro “Leche, yogur & queso, sanadores más allá de los huesos” se encarga de desterrar algunas falsas creencias. 1- “La leche y sus derivados solo son necesarios en la infancia” Falso. Los nutrientes esenciales aportados por la[…]