Alimentos bajos en calorías: ¿verdaderos o falsos?

La situación en la góndola del supermercado es compleja. La etiqueta de una marca de tapas de pascualina light asegura que tiene más calorías y grasas que la de al lado, de otra marca, pero que es común. El universo multicolor de los productos del súper tiene un rotulado que no se priva de casi[…]

Los 10 alimentos más ricos en vitamina B1

La tiamina o vitamina B1 se encarga de llevar energía al organismo, por lo cual la deficiencia de este nutriente puede producir depresiones, adormecimientos y cansancio. La tiamina es una vitamina hidrosoluble que pertenece a las vitaminas del complejo B. Su misión es transformar los alimentos en energía y contribuir con el funcionamiento del sistema[…]