Dieta Para El Colesterol – Adelgazar Sin Complicaciones

Dieta Para Colesterol - Adelgazar Sin Complicaciones

El colesterol alto se puede combatir con medicación y dieta. Aquí dispones de una dieta modelo que te ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL colesterol) y a bajar de peso.

El colesterol tiene como principal fuente al propio organismo y como segunda fuente a la alimentación. Se debe tener en cuenta el perfil lipídico para conocer el tipo de dislipidemia (alteraciones de los lípidos o grasas de la sangre) y cual es la dieta a seguir.

Dieta básica para bajar el colesterol

El colesterol representa un peligroso factor en lo que se refiere a las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades neurológicas. Para combatir el colesterol es muy importante gozar de un buen funcionamiento de nuestro organismo y sobretodo cuidar la alimentación. Partiendo de que cada persona presenta un perfil distinto y existen varios tipos de colesterol, proponemos una dieta que ayuda a disminuir el colesterol malo LDL a la vez que ayuda a perder peso. Para seguir esta dieta solo debe escoger un menú, intentando variarlo a diario, y seguirlo paso a paso.

Desayuno y merienda:

Menú 1

Un vaso de leche descremada (desnatada), café descafeinado, te u otra infusión como el mate (infusión típica de Uruguay y Argentina) con leche.
Dos tostadas de pan integral untadas con queso descremado o con mermelada Light.

Menú 2

Jugo (zumo) de fruta.
Fruta fresca.
Yogur descremado (desnatado) o light.

Menú 3

Café descafeinado.
Yogur con cereales (excepto en los casos de tener un alto nivel de triglicéridos).

Almuerzo:

Menú 1

Sopa de verduras.
Carne roja (de ternera) con ensalada de lechuga, tomate y cebolla; o utilice la combinación de verduras a su gusto.

Menú 2

Puré de papas o patatas.
Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.

Menú 3

Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria.
Pollo con pimiento y tomate.
Yogur descremado.

Menú 4

Sopa de verduras.
Pescado a la plancha.

Menú 5

Berenjenas cocinadas al gusto.
Filete de pescado a la plancha.

Menú 6

Espaguetis con salsa de tomate (sin queso).
Filete de pavo a la plancha con tomate y radicheta, o espinaca.

Menú 7

Ensalada vegetal (pimiento, tomate y cebolla)
Pescado a la plancha.

Menú 8

Sopa de verduras.
Milanesa de un corte magro, al horno, o frito con muy poco aceite y que sea preferentemente de oliva, o de canola.
Yogur descremado.

Cena:

Menú 1

Tomate relleno de atún al natural (tuna).
Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).

Menú 2

Espinacas hervidas.
Pescado con ensalada vegetal.

Menú 3

Sopa de verduras.
Pollo con puré de papas (patatas).

Menú 4

Espárragos.
Arroz integral con mariscos.

Menú 5

Tarta de acelgas.
Pescado cocido con cebolla.

Menú 6

Habichuelas (judías verdes, arvejas), con papas (patatas) hervidas.
Un plato pequeño de pasta o dos porciones de pizza con queso.
Te.

Menú 7

Maíz o Choclo hervido.
Pollo con ensalada.

Menú 8

Espárragos hervidos o escaldados.
Pescado al gusto.

A parte de estos menús le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea más efectiva y pueda gozar de sus resultados.

Beber un litro y medio o dos litros de agua diarios.
En caso de sufrir estreñimiento puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra en ayunas.
Las comidas pueden acompañarse con un pequeño trozo de pan o con dos rodajas de pan integral.
Evite utilizar grandes cantidades de sal ya que siempre se debe de tomar moderadamente.

En caso de tener colesterol elevado; no alcanza con hacer esta dieta; se debe tratar el origen; en la mayoría de los casos se complementa con medicación. Consulte con su médico; para hacer una dieta a largo plazo.

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Dieta Colesterol

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