Adelgazar sin pasar hambre

La mayoría de las personas reconoce que para lograr perder peso no hay muchos secretos que descifrar: consumir menos calorías y quemarlas durante la actividad física.

Pero con el fin de disminuir el número de calorías, la mayoría de los plandes de adelgazamiento simplemente restringen las cantidades de alimentos, es decir, resuelven el problema indicando que debes de comer menos, lo que lleva obviamente a la persona a sentirse con mucha hambre, ansiedad y depresión.

Lo que es cierto es que la saciedad no es un factor que suele considerarse importante en los planes para adelgazar, y en consecuencia, las dietas de este tipo solamente pueden sostenerse por muy poco tiempo.

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Recientes investigaciones han descubierto que cada uno de los componentes que conforman los alimentos (grasas, carbohidratos, proteínas y agua) tiene determinado efecto sobre la saciedad.

Pero ¿Qué es la Saciedad? Es la sensación de ya no querer ingerir alimentos al final de una comida. No quedarse con hambre y comer lo que nos agrada es clave para el éxito de un plan de adelgazamiento y mantenimiento del peso.

Entonces, el primer paso que hay que dar es elegir los alimentos de forma inteligente. Aunque es cierto que no se puede perder peso sin controlar las calorías, nuevos estudios de la ciencia de alimentación demuestran que es posible controlar las calorías sin pasar hambre; sentirse satisfecho mientras se comen comidas agradables y se cuida la salud.

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